MANEJO INADEQUADO E SUAS CONSEQUÊNCIAS NA PRODUÇÃO LEITEIRA

Resumo

A bovinocultura de leite apresenta grande importância na rentabilidade econômica no Brasil, por ser uma das principais atividades responsáveis por gerar empregos e prover um alimento nutritivo à população. Para que essa atividade flua e gere lucratividade, a adoção de manejos que visam ao bem-estar animal, sanidade e higiene na produção de leite são peças chaves para o sucesso. O manejo de bem-estar propõe uma metodologia baseada em cinco liberdades que asseguram que o animal tenha todas as suas necessidades físicas e mentais atendidas, desde a nutrição ao conforto ambiental dado a esse animal. A etapa de higiene, exige um manejo bem preparado e analisado, pois a partir dela se obtém um produto final de qualidade com segurança e rendimento industrial. Além disso, o cuidado com a saúde do animal vai reduzir perdas econômicas significativas, promover bons padrões de bem-estar animal e garantir que o leite a ser comercializado seja seguro e saudável. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é orientar e informar os produtores de leite sobre as consequências do manejo inadequado na bovinocultura de leite. A metodologia utilizada foi a pesquisa de revisão bibliográfica. Ao final, percebe-se que o conjunto desses manejos e a conexão entre eles vai beneficiar a atividade leiteira, minimizar prejuízos, aumentar a produtividade e o lucro deste sistema de produção.