CUSTOS COM MÃO DE OBRA E A AMOSTRAGEM DAS PERDAS DECORRENTES DA COLHEITA MECANIZADA DA CANA-DE-AÇÚCAR

Autores

Resumo

Esta pesquisa teve por objetivo estimar e analisar o custo com a mão de obra demandada no processo de amostragem das perdas decorrentes da colheita mecanizada, e ainda, propor uma forma alternativa de amostragem capaz de viabilizar o monitoramento da ocorrência dessas perdas, porém, a um custo efetivamente menor. Para tanto, foi realizado um levantamento de dados junto Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, cuja análise utilizou métodos quantitativos baseados em geração e simulação com números aleatórios, testes comparativos de médias (teste t de Student) e de medianas (teste de Wilcoxon). Entre outros resultados, foi proposta uma metodologia de amostragem alternativa àquela utilizada atualmente, o que permitiu estimar uma economia total de R$ 73.496.755,46 para o setor sucroenergético brasileiro como um todo, sem que ocorram quedas de qualidade estatisticamente relevantes para o processo de monitoramento da ocorrência das perdas de visíveis de matéria-prima no campo.

Biografia do Autor

Carlos Roberto Souza Carmo, Universidade Federal de Uberlândia

Doutor em Agronomia com ênfase em Energia na Agricultura pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) (2020). Mestre em Ciências Contábeis pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP) (2008). MBA em Controladoria e Finanças pela FUNDACE/USP-Ribeirão Preto-SP (2001). Bacharel em Ciências Contábeis (1999). Professor adjunto da Faculdade de Ciências Contábeis da Universidade Federal de Uberlândia (FACIC-UFU). Tem experiência nas áreas de Ciências Contábeis, Métodos Quantitativos Aplicados e Educação.

Fernando de Lima Caneppele, Departamento de Engenharia de Biossistemas, USP (campus de Pirassununga)

Pós-doutorado em Agronegócio e Desenvolv. pela Fac. de Ciências e Engenharia da UNESP. Professor do Departamento de Engenharia de Biossistemas, USP (campus de Pirassununga)

Michel dos Santos Moura, NEMPA - UNESP (campus Botucatu) / UNESP (campus Botucatu)

Mestre em Agronomia pela UNESP (campus Botucatu). Pesquisador do NEMPA - UNESP (campus Botucatu)

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Publicado

07/08/2023