ANÁLISE DA TRANSMISSÃO VERTICAL DE PREÇOS NA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE DO TRIÂNGULO MINEIRO E ALTO PARANAÍBA

Resumo

Este artigo objetivo verificar a ocorrência de transmissão vertical de preços na cadeia produtiva do leite na mesorregião do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba (TMAP), entre 2005 e 2021. Por meio de um Modelo de Correção Vetorial de Erros – VECM, foi identificado que os preços do leite pasteurizado, do leite UHT e do queijo muçarela são transmitidos  para os preços do leite in natura, e que os preços pagos aos produtores pelo leite in natura  são transmitidos aos preços do leite pasteurizado que, por sua vez, é transmitido aos preços do leite UHT, e dos queijos muçarela e prato. Esses resultados vão de encontro aos pressupostos da Hipótese de Eficiência do Mercado (HEM) que fundamenta o conceito de transmissão vertical de preços, e estão alinhados com a literatura que defende a ocorrência de transmissão bidirecional entre os preços a montante e a jusante na cadeia produtiva do leite.